アフリカ納豆サミット(第2回)「〜五感で比べてみよう、京都と西アフリカの納豆〜 in 藤原食品 × ムトーヨータドー〜」
納豆。日本固有の食文化と思われがちだが、世界の各地で食され、アフリカに至っては、納豆の一大消費地だ。遠く離れた地で育まれた事象が、文化的共通点として浮き上がることは大変興味深い。「アフリカ納豆サミット」では、アフリカで展開される豊かな納豆文化を紹介し、アフリカと日本の納豆文化の類似点やアフリカ納豆の文化について考えます。今回は、京都に拠点を構える藤原食品さんと今日納豆についてお話をお伺います。
緊急シンポジウム「西アフリカ諸国で何が起こっているのかーセネガル、マリ、ギニア、ブルキナファソとニジェールの政治危機を考える」
2024年02月22日18:00-20:40に、緊急シンポジウム「西アフリカ諸国で何が起こっているのかーセネガル、マリ、ギニア、ブルキナファソとニジェールの政治危機を考える」を開催します。
報告展示 ETHIO-TABI エチオタビ:ともに描き、ともに歩む エチオピア牛耕農村の未来〜エチオピア産地下足袋「エチオタビ」の旅から〜
2024年3月5日(火)〜3月10日(日)まで、京都市左京区北白川・梅棹忠夫旧邸 ロンドクレアントにて開催される「報告展示 ETHIO-TABI エチオタビ:ともに描き、ともに歩む エチオピア牛耕農村の未来〜エチオピア産地下足袋「エチオタビ」の旅から〜」のご案内です。